勤めていた頃は、週末にできるだけたくさんの常備菜を準備していました。 特にたくさん仕込んでいたのが、野菜スープ。 残り野菜をぜーんぶ入れて、煮込んでおきます。 平日はそれを仕上げて、中華風、イタリアン、カレーやシチューにしたり、 なんとか１週…

食事づくりのスタイル変化、だから不要になったもの