Linen Style

東京のすみっこでのシンプル暮らし

食器を「少数精鋭」にできたのはなぜ?

少し前まで、しっくり来ていなかった食器の種類と数。

 

二人暮らしっていうこともあって、

もともと数は少なかったのですが、なんか違和感のあるまま、

何年も過ぎていました。

 

それが最近、やっと納得の感じに。

 

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これにプラス、ご飯茶碗と汁椀があるだけで、

気づいたらこんなに少なくなっていました。

 

器は結構好きで、雑貨屋さんとか陶器市とかに行くと、

気持ちを抑えつつも、「あの料理にちょうどいいから」と

自分に言い訳して買ったりも。

 

それでも、食器棚が小さいから、入るだけと決めていましたが…。

 

暮らしに合ったものを合った量だけ持つ、

っていうのを理想とする私には、

数は少なくても納得感のなかった状態が続いてたんですよね。

 

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それがしっくり来るようになったのは、どうしてか…?

 

まずは、引っ越し後に食器入れとして使っている、

無印のチェストが、ものすごく収納力がない(笑)こと。

 

ま、そもそも食器用として販売されてないからね。

 

ここに見やすく出し入れしやすく収めるには、

数をさらに絞る必要があったからです。

 

もうこれは“強制的”って感じですね。

 

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もうひとつは、献立を定番化したこと。

 

新しい料理に挑戦せず、

簡単だけど確実においしくできる料理だけつくることに決めて、

献立もメイン+副菜とパターン化しました。

 

料理が好きじゃないし、献立を考えるのも面倒で、

そう決めたんですが、

おのずと使う器も決まってきたんです。

 

そうやって器も定番化し、

お気に入りのものだけにして、

結果、私の目指す「少数精鋭」になりました。

 

この先年齢を重ねて、きっと献立のなかみも変わると思うけど、

それに合わせて、器の種類と数を変化させていくつもりです。

 

 

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