Linen Style

東京のすみっこでのシンプル暮らし

キッチンの引き出しは、ついにストック中心に

どうしてもどうしても、なじめないシステムキッチン。

 

調理道具などは、ほとんど出しておく収納になっちゃいました。

 

 

www.linenstyle.site

 

コンロのすぐ下の引き出しは、

調理中に使うものを収納するのが常識ではあります。

 

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私も最初は、常識通りに

この深い引き出しに鍋やフライパンを入れました。

 

でも、コンロの前に立って、足元の大きい引き出しから鍋を出すのは

すごく面倒だし、動線も意外とよくないと思いました。

 

紆余曲折あって、いまは食品のストック入れになっています。

非常用の食品ストックも兼ねているので、

この深くて大きい引き出しはたっぷり入ってちょうどいい。

 

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その上の浅い引き出しの方も、

最初はコンロで使うようなキッチンツールを収納しました。

 

だけどやっぱり、調理中に体を引いてモノを出す、

っていうのになじめませんでした。

 

なので現在は、手前にポリ袋やアルミホイル、

輪ゴムなどの、コンロを使っていないときに使うモノを

収納しています。

 

奥にはたまにしか使わないモノ…これはセオリー通りですね。

 

空いた場所がオヤツの収納場所になっています。

 

結局、システムキッチンの引き出しは、

調理中に使わないものばかりに。

 

私とは相性の良くないシステムキッチンだけど、

自分のキッチンの使い方をよく知ることができたなぁ。

 

 

 

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