Linen Style

東京のすみっこでのシンプル暮らし

作業場所での収納を決めるとき、私が重視していること

いまのキッチン収納の様子。

 

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システムキッチンの収納が合わなくて、

ついに引き出しまで外した私です…。

 

 

www.linenstyle.site

 

その後はマイナーチェンジをするくらいで、

キッチン収納は落ち着いてきたかなぁ。

 

料理とか洗濯とか作業をする場所の

収納方法を決めるときに、私が重要だと思っていること、

それは「空きスペース」なんです。

 

収納場所があるからと、すべてを埋めてしまうと、

作業がしづらくなることが。

 

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棚の上の段が空いてますが、

ここは、乾かしスペースにしています。

 

食洗機をかけた後も、しっかり乾いていないのが、

保存容器。

 

どうしても乾かす場所が必要です。

 

それを最初からつくっておくと、何かを動かして場所を空けたり、

作業スペースを狭くしなくても済みます。

 

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ここも空きスペースです。

 

果物を置いたり、いただきもののお菓子とか、

かさばるものを置く場所と決めています。

 

ちょっとした一時置きスペースがあると、

作業効率が上がるし、気持ちに余裕ができますよね。

 

他にも作業をする場所には、

必ず空きスペースをつくるようにしています。

 

 

 

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