Linen Style

東京のすみっこでのシンプル暮らし

「ゴマすり」しなくてもOK?

収納と動線がなかなか合わないキッチン、
入れるものも必要最小限にしておきたい。

使っていないものはないかと、
しょっちゅう目を光らせています(笑)。

もうだいぶ整理できてるんだけどね。

で、注目したのはコレ。

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小さいすり鉢とすりこぎ。

思えばこのセット、一人暮らしを始めた頃(30年以上前!!)、
100均でとりあえずと買ったものだった~。

ゴマすり専用にしています。

一時、ちゃんとした大きいすり鉢も買ったんだけど、
ほとんど出番がなくて…。
我が家で「する」といえばゴマだけという。

だからこんなミニのでも充分でした。

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だけど、すり鉢を使うのがゴマのためだけなら、
すりゴマを用意しとけばいいんじゃない?

すらないで使う場合もあるけど、それもすりゴマで代用でいいのかも。

もちろん、使う直前にすると香りが良くておいしく感じるんですよね。

でも、ゴマのためだけに、しかも頻度はそんなに多くなくて、
結構収納しずらいミニすり鉢、なくてもいいかも!?

30年間、どうして疑問にも思わず持っていたのかなー。
「当然あるもの」ってなかなか深く考えないものですね。